الان على ياسمين

•  ياسمين » المطبخ » حلويات » طريقة عمل كيكة الاوريو
 
 

طريقة عمل كيكة الاوريو

القسم: حلويات, حلويات  الكاتب: Yasmin   التاريخ: 21 نوفمبر 2014   المشاهدات: 12814



طريقة عمل كيكة الاوريو

طريقة عمل كيكة الاوريو



كيكة سهلة التحضير و لذيذة

المقادير

1 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

4/1 ملعقة صغيرة بيكربونات

1 رشة ملح

3 حبة كبيرة بيض

4/3 كوب سكر ناعم الحبيبات

4/1 كوب زيت ذرة

4/3 كوب زبادي (روب)

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

1 علبة كبيرة حليب محلي

2 باكيت بسكويت أوريو غامق

2 باكيت بسكويت أوريو فاتح

2 كوب كريمة سائلة

للتزيين

2 باكيت أوريو ميني

الطريقة

1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إ

2. أحضري طبق فرن

3. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر، البيكربونات والملح.

4. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق.

5. أضيفي الزيت، الزبادي، الفانيليا وخليط الدقيق. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة واحدة فقط.

6. وزعي خليط الكيك في طبق الفرن.

7. ضعي الطبق في الفرن لمدة 30 إلى35 دقيقة. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.

8. أخرجي الكيك من الفرن. دعي طبقة الكيك إلى أن تبرد تماما. لا تخرجي الكيك من الطبق.

9. وزعي ربع كمية الحليب المحلى على طبقة الكيك. وزعي نصف كمية البسكويت الأوريو الغامق والفاتح. وزعي نصف كمية الحليب المتبقية. وزعي بقية البسكويت ثم وزعي بقية الحليب. ضعي القالب في البراد
لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.

10. في وعاء الخلاط ضعي الكريمة. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٥ دقائق أو إلى أن تتماسك الكريمة وتصبح جامدة.

11. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي الكريمة على حلو الأوريو. زيني حل الأوريو بحبات الأوريو الصغيرة ثم قدميه.



يرجى عمل اعجاب او مشاركة لـ

طريقة عمل كيكة الاوريو



مواضيع ذو علاقة:

  • طريقة عمل تورتة شوكولاتة بالقهوة من حلويات مطبخ منال العالم
  • طريقة عمل كيكة النسكافيه من مطبخ منال العالم 2015
  • طريقة عمل كيك الزبادي من حلويات مطبخ منال العالم
  • طريقة عمل مربعات جاتوه الشوكولاتة من حلويات مطبخ منال العالم
  • طريقة عمل الكيك الاسفنجي من حلويات منال العالم
  • تورتة الشوكولاتة المحشية من حلويات مطبخ منال العالم
  • طريقة عمل بسكويت شوكولاتة مزخرف حلويات منال العالم
  • طريقة عمل بسكويت الشوفان بالقرفة من حلويات منال العالم
  • طريقة عمل بسكويت محشي بالتمر من حلويات منال العالم
  • حلى الرينبو البارد من مطبخ منال العالم


  • اعلان

    اعلان

    بحث