الان على ياسمين

•  ياسمين » المطبخ » حلويات » طريقة عمل مربى المشمش سهل وسريع 2015
 
 

طريقة عمل مربى المشمش سهل وسريع 2015

القسم: حلويات, حلويات  الكاتب: Yasmin   التاريخ: 29 مايو 2015   المشاهدات: 13493



طريقة عمل مربى المشمش سهل وسريع 2015

طريقة عمل مربى المشمش سهل وسريع 2015


المقادير

كيلو جرام مشمش، منظف ومفرغ من النوى، ومقطع إلى أنصاف

500 جرام سكر

1 حبة ليمون، كبيرة، عصير

الطريقة

يوضع المشمش فى قدر عميق مع السكر وعصير حبة الليمون.

ينقع لمدة 24 ساعة مع التقليب من وقت لآخر لمزج السكر مع المشمش.

فى اليوم التالى، يوضع القدر فوق نار متوسطة، وبعد الغليان، تخفف النار وتترك لتنضج لمدة ما بين 10 إلى 15 دقيقة.

بواسطة ملعقة أو مصفاة، تُكشط الرغوة التى تتشكل فوق سطح المربى، مع التحريك.

تنشر في صينية عالية الحواف في الشمس لمدة 3 ايام لحين التسبك مغطاة بقماشة بيضاء خام لتبعد الاوساخ وبعيدة عن سطح المربى

تترك المربى لتبرد فى برطمان نظيف ومعقم وتحفظ فى الثلاجة.




يرجى عمل اعجاب او مشاركة لـ

طريقة عمل مربى المشمش سهل وسريع 2015



مواضيع ذو علاقة:

  • طريقة عمل مربى الفراولة ( الفريز ) سهل وسريع 2015
  • طريقة عمل مربى البرتقال سهل وسريع 2015
  • طريقة عمل مربى الورد سهل وسريع 2015
  • طريقة عمل مربى الجزر سهل وسريع 2015
  • طريقة عمل شراب قمر الدين بالمنزل
  • طريقة عمل مربى العنب سهل وسريع 2015
  • طريقة عمل مربى الباذنجان
  • طريقة عمل تارت باستا فلورا
  • طريقة عمل كوكتيل الحليب مع المشمش
  • المشمش لتقوية البصر


  • اعلان

    اعلان

    بحث