الان على ياسمين

•  ياسمين » المطبخ » اطباق رئيسية » طريقة عمل ناشف اللحم
 
 

طريقة عمل ناشف اللحم

القسم: اطباق رئيسية, لحوم  الكاتب: Yasmin   التاريخ: 10 مارس 2015   المشاهدات: 12876



طريقة عمل ناشف اللحم

طريقة عمل ناشف اللحم

طريقة عمل ناشف اللحم


المقادير

لحم مقطع مكعبات صغيرة لعدد افراد الاسرة

6 حبات طماطم تسلق وتقشر

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

2 بصل مقطع صغير

3 ثوم مبشور

ورق كاري

2 فلفل اخضر حار

2 ليمون يابس

بهارات صحيحة (هيل+قرفة+ورق غار+كمون)

2 كوب ماء ساخن

زيت

الطريقة

يوضع اللحم بالتدريج في قدر مضاف له زيت

ويقلب من حين لاخر حتى يبض لونه

يضاف البهارات الصحيحة ويشوح الخليط

ثم يضاف البصل والثوم ويترك حتى يحمر مع اللحم

توضع الطماطم ثم معجون الطماطم والبهارات والملح

حسب الذوق والفلفل وورق الكاري

يقلب الخليط ثم يضاف الماء ويغطى يترك على نار هادئة

حتى الاستواء ويثخن الصوص

تقدم مع الارز بدون شعيرية

للمزيد يرجى مشاهدة الفيديو










يرجى عمل اعجاب او مشاركة لـ

طريقة عمل ناشف اللحم



مواضيع ذو علاقة:

  • طريقة عمل الرز البخاري باللحم سهل وسريع 2015
  • طريقة عمل كبسة اللحم
  • طريقة عمل برياني الروبيان بالجزر
  • طريقة عمل رز الصيادية مع فيليه السمك
  • طريقة عمل كبسة الدجاج السعودية
  • طريقة عمل داوود باشا
  • لازانيا كلاسيك مع جبنة شيدر
  • طريقة عمل الكبيبة الحائلية
  • طريقة عمل شاورما الدجاج مع خبز الشاورما
  • طريقة عمل كبسة الموزات بالخضروات مطبخ منال العالم رمضان 2013


  • اعلان

    اعلان

    بحث