الان على ياسمين

•  ياسمين » المطبخ » اطباق جانبية » طريقة عمل صلصة البشاميل- الصلصة البيضاء من مطبخ منال العالم
 
 

طريقة عمل صلصة البشاميل- الصلصة البيضاء من مطبخ منال العالم

القسم: اطباق جانبية, صلصات  الكاتب: Yasmin   التاريخ: 3 يونيو 2015   المشاهدات: 19164



طريقة عمل صلصة البشاميل- الصلصة البيضاء من مطبخ منال العالم

طريقة عمل صلصة البشاميل- الصلصة البيضاء من مطبخ منال العالم

طريقة عمل صلصة البشاميل- الصلصة البيضاء من مطبخ منال العالم

طريقة عمل صلصة البشاميل- الصلصة البيضاء من مطبخ منال العالم


المقادير

1 كوب ماء

3/1 كوب دقيق

3/1 كوب نشا

2 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 حبة صغيرة بصل، مفروم ناعم

2/1 2 كوب حليب

2/1 2 مكعب مرق

1 رشة صغيرة فلفل ابيض

1 رشة صغيرة قرفة

الطريقة

1. في طبق متوسط الحجم ضعي الماء، اضيفي الدقيق والنشا، قلبي ليذوب، اتركيه جانبا.

2. في قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم سخني الزيت والزبدة،

اضيفي البصل وقلبي ليذبل ولكن لا يتغير لونه، اضيفي الحليب، مكعب المرق، الفلفل والقرفة، اضيفي خليط الدقيق والنشا،

قلبي على نار متوسطة الى ان تحصلي على صلصة سميكة القوام، دعي الصلصة تطهى لبضع ثواني مع التقليب بهدوء.



يرجى عمل اعجاب او مشاركة لـ

طريقة عمل صلصة البشاميل- الصلصة البيضاء من مطبخ منال العالم



مواضيع ذو علاقة:

  • طريقة عمل صينية مكرونة البشاميل بالفرن من مطبخ منال العالم
  • طريقة عمل الصلصة البيضاء البشاميل
  • طريقة عمل صينية البطاطس بالشاورما من مطبخ منال العالم
  • طريقة عمل دجاج مع صلصة الثوم
  • طريقة عمل قالب الخضروات بالبشاميل من مطبخ منال العالم رمضان 2013
  • طريقة عمل كفتة الدجاج بالصلصة مطبخ منال العالم رمضان 2013
  • يخني السمان او الحمام من مطبخ منال العالم
  • طريقة عمل صلصة البشاميل بكريمة الخفق
  • طريقة عمل سمبوسك الدجاج والجبن من مطبخ منال العالم في رمضان
  • طريقة عمل اومليت البطاطس من مطبخ منال العالم 2014


  • اعلان

    اعلان

    بحث