الان على ياسمين

•  ياسمين » المطبخ » اطباق جانبية » طريقة عمل الترمس الحلو والمر
 
 

طريقة عمل الترمس الحلو والمر

القسم: اطباق جانبية, مقبلات  الكاتب: Yasmin   التاريخ: 1 اغسطس 2016   المشاهدات: 12403



طريقة عمل الترمس الحلو والمر

طريقة عمل الترمس الحلو والمر


طريقة عمل الترمس الحلو والمر

ترمس.

يانسون

. ملح.

كمّون (حسب الرّغبة).

طريقة عمل الترمس الحلو والمر

نغسل التّرمس ونغسله جيّداً، ثمّ ننقعه في الماء مدّة ثماني عشرة ساعةً.

نغيّر ماء النّقع ونستبدله بماء آخر، ثمّ نغليه على النّار، وعندما يبدأ بالغليان

نتركه يغلي مدّة خمس دقائق، ثمّ نطفىء النّار، ونتركه يبرد. نغسل التّرمس

من مرّتين الى ثلاث مرّات حتّى يبرد، ثمّ ننقعه مرّة أخرى بالماء مدّة سبع ساعات.

نصفّي التّرمس من الماء، ونرشّ عليه اليانسون والملح، وبذلك يكون جاهزاً للأكل.

يمكننا إضافة الكمّون المطحون بدلاً من اليانسون. يفضّل وضع التّرمس في الثلّاجة

لحين الاستخدام مع رشّ القليل من الماء عليه كي لا يجفّ.

.وبالعافية



يرجى عمل اعجاب او مشاركة لـ

طريقة عمل الترمس الحلو والمر



مواضيع ذو علاقة:

  • حبوب
  • طريقة عمل كبّة العدس الأحمر
  • طريقة عمل مربى الباذنجان
  • سلطة البصل الحلو والأفوكادو والقريدس
  • طريقة عمل حلى كلاج رمضان
  • طريقة عمل حلى الشبكية
  • طريقة عمل الملوخية على الطريقة اللبنانية
  • مطبخ منال العالم كباب مع صلصة الفلفل الحلو
  • وصفة طبيعية للتخلص من الشعر الجاف
  • طريقة عمل فخذ الغنم المشوي


  • اعلان

    اعلان

    بحث